식사 및 음료
- 맛있는 칵테일 있음
- 맛있는 커피 있음
- 맛있는 디저트 있음
- 와인 종류 다양
- 주류 제공
- 칵테일 있음
- 독주/양주 제공
- 맥주 있음
- 와인 있음
- 점심 메뉴 있음
- 디너 메뉴 있음
- 디저트 메뉴 있음
01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
식사의 시작부터 메인 요리까지 자신의 취향에 맞춰 접시를 골라 구성하는 자유로움은 코스를 즐기는 큰 즐거움이다. 호텔 뉴오타니 가든 타워 40층에 자리한 'Bella Vista'에서는 파스타와 메인 디시에 여러 선택지가 준비되어 있어, 그날의 기분에 맞춘 구성으로 코스를 만끽할 수 있다.
파스타는 자가제면을 비롯한 면의 완성도와 소스의 조화가 돋보인다. 진한 성게알 소스가 도톰한 생면에 얽혀드는 요리나 톤나렐리처럼 씹는 맛이 있는 메뉴들이 마련되어 있다. 장작과 짚, 숯불을 활용해 정성스럽게 구워내는 와규 등 육류 요리는 겉면의 그을린 향과 함께 칼이 부드럽게 들어가는 식감을 자랑하며, 씹을수록 깊은 감칠맛이 번진다. 점심시간에는 싱싱한 채소가 가득한 샐러드 바와 전채 뷔페도 운영되어 신선한 맛으로 식욕을 기분 좋게 돋워준다.
식후에는 쿠키의 식감을 더한 아이스 몽블랑이나 사과를 활용한 디저트, 따뜻한 허브티와 커피에 이르기까지 여운을 천천히 음미할 수 있는 흐름으로 이어진다. 창 너머로 내려다보이는 도심의 풍경과 야경, 요리의 맛을 북돋우는 와인과 함께 기념일이나 차분한 식사 자리로 예약해 찾기 좋은 공간이다.
